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Ristorante

Cucina a km 0 in provincia di Teramo

Grazie all’esperienza dei giovani proprietari, il ristorante Burrasca mette a disposizione della clientela la freschezza, i gusti e sapori della cucina di pesce abruzzese. Il tutto immerso in un contesto ambientale pregevole che offre anche la possibilità di pernottare grazie alla piccola struttura B&B disponibile.

Pesce a km 0

Nel ristorante è possibile gustare ottimi piatti a base di pesce fresco pescato nel nostro mare Adriatico. Il menu varia in giornata ed in base ai prodotti disponibili in stagione, in modo da fornire sempre piatti freschi che esaltano i sapori del nostro mare e della nostra regione. Uno dei punti forti del ristorante è la sua cucina a km 0, con il pesce che proviene dal mare locale, mentre le verdure provengono direttamente dalle colline ubicate sempre in queste zone. Tra i piatti che potrai assaporare troviamo: paccheri e linguine di Gragnano, tagliolini di scampi e fiori di zucca, fritto misto, aragosta all'algherese, pezzonia all'acqua pazza, tartufi, ostriche, carpacci di pesce, scampi crudi e al sale e molto altro ancora.

I dolci

Oltre ai piatti di pesce, il ristorante offre anche tante prelibatezze per coloro che amano i piaceri della gola. La chef realizza una vasta selezione di dolci fatti in casa, di svariate tipologie, che variano inoltre in base alle stagioni, soprattutto per quanto attiene le creazioni a base di frutta.
una bottiglia che versa del vino in un bicchiere

I vini

Tutti i piatti proposti nel ristorante possono essere accompagnati da una selezione dei migliori vini locali, pregiate qualità e produzioni che sapranno accompagnare al meglio gli ottimi piatti proposti esaltandone il gusto.
Vuoi prenotare il tuo posto per gustare un ottimo menù di pesce? Chiama lo 0861 710172 ti aspettiamo!
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